Κότες

Παραγωγή αυγών από τις κότες

24 Απρ 2026 2 λεπτά

Πόσα αυγά γεννά μία κότα ετησίως

Στο πρώτο σας έτος, μια καλή απόδοση αυγών είναι περίπου 60>#/strong###. Αυτό σημαίνει ότι για κάθε 5 κότες, συλλέγετε καθημερινά περίπου 3 αυγά.

Η παραγωγή δεν είναι σταθερή όλο τον χρόνο. Υπολογίζεται συνήθως για 9-10 μήνες (άνοιξη, καλοκαίρι, φθινόπωρο). Κατά τον βαρύ χειμώνα, οι περισσότερες κότες σταματούν να γεννούν αυγά. Σε εμπορικές υβριδικές φυλές, η παραγωγή μπορεί να φτάσει τα 280-320 αυγά ετησίως με σωστή διαχείριση.

Ο ρόλος του φωτός

Η έκθεση στο φως είναι ο σημαντικότερος παράγοντας για τη παραγωγή αυγών. Οι κότες χρειάζονται 14-16 ώρες φωτός ημερησίως για βέλτιστη ωοτοκία.

Ανοίξτε την πόρτα του κοτετσιού νωρίς το πρωί Απλώστε την τροφή σε ηλιόλουστα μέρη του αγρού Χρησιμοποιήστε τεχνητό φως τον χειμώνα (π.χ. από 5 πμ έως 8 μμ) Οι έμπειροι κτηνοτρόφοι συλλέγουν εκατοντάδες αυγά χωρίς τεχνητό φως, αλλά ο μέσος ιδιοκτήτης ωφελείται σημαντικά Το τεχνητό φως έχει επίσης ηρεμιστικό αποτέλεσμα και μειώνει την επιθετικότητα μεταξύ κοτών

Συλλογή και αποθήκευση

Συλλέγετε τα αυγά κάθε πρωί και κάντε έναν επιπλέον έλεγχο πριν τον νυχτερινό ύπνο.

Αν αφήσετε αυγά μέσα στο κοτέτσι για μία μέρα ή περισσότερο, κάποια κότα μπορεί να προσπαθήσει να τα σπάσει και να τα φάει (αυτή η συνήθεια εξαπλώνεται γρήγορα στο κοπάδι) Καθαρίστε προσεκτικά τα αυγά μετά τη συλλογή (ξερός καθαρισμός, αποφύγετε το πλύσιμο που αφαιρεί το προστατευτικό στρώμα bloom) Αποθηκεύστε στο ψυγείο Καταναλώστε εντός 3 ημερών για βέλτιστη ποιότητα (αν και τα αυγά μπορούν να διατηρηθούν αρκετές εβδομάδες στο ψυγείο)

Παραγωγή στη διάρκεια της ζωής

5-6 μηνών - Οι κότες αρχίζουν την ωοτοκία 1-3 έτη - Κορυφαία παραγωγή, 180-270 αυγά ετησίως (εμπορικές υβριδικές 280-320) 3-4 έτη - Η παραγωγή μειώνεται σταδιακά 4+ έτη - Χαμηλότερος ρυθμός, αλλά συνεχίζουν να γεννούν μέχρι τα τελευταία χρόνια ζωής

Συχνά προβλήματα παραγωγής

Αν παρατηρήσετε απότομη πτώση παραγωγής, ελέγξτε τα εξής.

Ελλιπής διατροφή ή έλλειψη ασβεστίου Στρες από αρπακτικά, θόρυβο, μετακινήσεις Παράσιτα (ακάρεα, ψύλλοι, εσωτερικά παράσιτα) Μάδημα (molt) - φυσική διαδικασία αλλαγής φτερώματος, σταματά η παραγωγή για εβδομάδες Υψηλές θερμοκρασίες καλοκαιριού (>30 °C) Ανεπαρκής φωτισμός τον χειμώνα

Βρείτε μας επίσης στο Wikifarmer