Από το 26ο τεύχος του περιοδικού «Επί Γης» της Τράπεζας Πειραιώς, με θέμα «Καινοτομία: Κινητήρια δύναμη για την ανάπτυξη του αγροτικού τομέα»
Γράφει ο Νίκος Ημερίδης, Διευθύνων Σύμβουλος Milkplan
Στην κτηνοτροφία, η καινοτομία είναι πρακτικό εργαλείο, για να δουλεύουμε πιο αποδοτικά και με ασφάλεια. Στη Milkplan, αυτή είναι η καθημερινότητά μας. Σκοπός μας είναι να κάνουμε τη ζωή του γαλακτοπαραγωγού ευκολότερη, προσφέροντάς του τεχνολογία που τον στηρίζει. Ας δούμε τέσσερις πυλώνες όπου η σύγχρονη τεχνολογία αλλάζει την καθημερινή λειτουργία της μονάδας προς το καλύτερο.
Ελέγχουμε την ψύξη του γάλακτος από απόσταση. Η ποιότητα του γάλακτος ξεκινά από τη σωστή διαχείριση της ψύξης του. Αυτός είναι ο λόγος που ενσωματώνουμε τεχνολογία απομακρυσμένου ελέγχου στις δεξαμενές μας. Μέσω της σύνδεσης της δεξαμενής γάλακτος στο διαδίκτυο, μπορεί η γαλακτοβιομηχανία να παρακολουθεί παράλληλα αναρίθμητες εγκαταστάσεις και να ελέγχει τη λειτουργία τους, ώστε να ψύχουν και να διατηρούν το γάλα, όπως το ορίζουν οι ευρωπαϊκές προδιαγραφές ασφάλειας και υγιεινής τροφίμων. Έτσι, εξασφαλίζουμε ότι το γάλα παραδίδεται πάντα στην καλύτερη δυνατή ποιότητα.
Χρησιμοποιούμε τεχνολογία inverter για τη μείωση χρήσης του ρεύματος σε συσκευές με απαιτήσεις κατανάλωσης ενέργειας. Το κόστος ενέργειας είναι ένα από τα μεγαλύτερα βάρη για τον κτηνοτρόφο. Η απάντησή μας σε αυτό είναι η ευρεία ενσωμάτωση τεχνολογιών inverter στον εξοπλισμό φάρμας που κατασκευάζουμε. Το inverter είναι ένας πρακτικός τρόπος να λειτουργούν τα συστήματά μας πιο ομαλά, με την ελάχιστη δυνατή κατανάλωση, μειώνοντας σημαντικά τον λογαριασμό του ρεύματος. Αυτό σημαίνει σταθερή απόδοση και πραγματική εξοικονόμηση.
Χρησιμοποιούμε συστήματα που ρυθμίζουν το κλίμα της φάρμας, ανανεώνοντας φυσικά τον αέρα με χρήση ανεμιστήρων υψηλής τεχνολογίας. Η σωστή διαχείριση του αέρα στη φάρμα είναι θέμα μηχανικής και όχι απλής τοποθέτησης ανεμιστήρων. Στην κτηνοτροφία αξιοποιούμε τη μηχανική στο έπακρο. Οι ανεμιστήρες στάβλων διαθέτουν ειδικά μελετημένες λεπίδες, σχεδιασμένες για να κινούν αποδοτικά μεγάλες ποσότητες αέρα. Αυτή η τεχνολογία έχει διπλό όφελος: χαμηλό επίπεδο θορύβου, που είναι σημαντικό για την ηρεμία των ζώων, και χαμηλή κατανάλωση ρεύματος για τον κτηνοτρόφο. Έτσι, επιτυγχάνουμε συνεχή και αποτελεσματική ανανέωση του αέρα, κρατώντας τα ζώα δροσερά, μειώνοντας τις μολύνσεις και την κακοσμία, με την ελάχιστη επιβάρυνση του προϋπολογισμού της μονάδας.
Επιδιώκουμε ακρίβεια στην κατασκευή, φιλικότητα στο περιβάλλον, απόλυτο έλεγχο και πρόληψη. Η καινοτομία στην κτηνοτροφία δεν σταματά στον βασικό εξοπλισμό, αλλά επεκτείνεται σε κάθε λεπτομέρεια. Ξεκινά από την κατασκευή του κτηνοτροφικού εξοπλισμού, όπου χρησιμοποιούμε τεχνολογίες laser για τις κοπές και τις συγκολλήσεις του, εξασφαλίζοντας ακρίβεια, μέγιστη ποιότητα κατασκευής και αντοχή στο χρόνο. Συνεχίζεται στην ψύξη, με χρήση των πλέον σύγχρονων ψυκτικών μέσων, που είναι πιο φιλικά στο περιβάλλον και έχουν χαμηλότερη απαίτηση κατανάλωσης από τις συσκευές μας. Παράλληλα, βάζουμε την τεχνολογία στην καρδιά της παραγωγής: τα συστήματα γαλακτομέτρησης δίνουν στον παραγωγό ακριβή στοιχεία για την αποδοτικότητα κάθε ζώου, επιτρέποντας στοχευμένο έλεγχο, παρακολούθηση της υγείας και βελτίωση της παραγωγής γάλακτος του ζωικού κεφαλαίου. Τέλος, εφαρμόζουμε την ηλεκτροκίνηση στις φορητές μας συσκευές ταΐσματος νεαρών μοσχαριών, για να ενισχύσουμε την πρακτικότητα και την ευχρηστία μιας απαιτητικής εργασίας.
Δίνουμε στον κτηνοτρόφο τα εργαλεία για να είναι πάντα ένα βήμα μπροστά, με τη Milkplan δίπλα του.
Άλλα άρθρα από την ίδια ενότητα.