Εγκεκριμένα σκευάσματα για τη φυτοπροστασία του αμπελιού

Στο αμπέλι, η φυτοπροστασία του καλοκαιριού κρίνεται από λίγους αλλά καθοριστικούς εχθρούς. Πιο επικίνδυνη είναι η ευδεμίδα, της οποίας οι προνύμφες τρυπούν τις ράγες. Παράλληλα απειλούν ο περονόσπορος και το ωίδιο στα φύλλα και τους βότρεις, ενώ σε υγρό καιρό προστίθεται ο βοτρύτης. Στα επιτραπέζια σταφύλια σημαντικό πρόβλημα γίνεται και ο πλανόκοκκος. Παρακάτω αντιστοιχίζεται κάθε εχθρός με την κατάλληλη κατηγορία σκευασμάτων και με όσα πρέπει να προσεχθούν πριν την αγορά.

Σκευάσματα για την ευδεμίδα

Η ευδεμίδα (Lobesia botrana) είναι ο σοβαρότερος εχθρός του αμπελιού. Οι προνύμφες των καρπόβιων γενεών αναπτύσσονται μέσα στις ράγες, και μόλις εισχωρήσει η προνύμφη η ζημιά είναι μη αναστρέψιμη, ενώ οι πληγές ανοίγουν δρόμο και στον βοτρύτη. Η αντιμετώπιση είναι προληπτική και στοχεύει τα αυγά και τις νεαρές προνύμφες, με βάση τις συλλήψεις στις φερομονικές παγίδες.

Για τις νεαρές προνύμφες ταιριάζουν τα βιολογικά σκευάσματα με βάση τον βάκιλο Bacillus thuringiensis, που είναι αβλαβή για τα ωφέλιμα έντομα, όπως το Hellafarm Bactecin 20 DP ή το Hybrid Hellas Amcobac. Όπου απαιτείται χημική επέμβαση, επιλέγεται ένα εγκεκριμένο εντομοκτόνο για το αμπέλι και την ευδεμίδα.

Μυκητοκτόνα για τον περονόσπορο και το ωίδιο

Ο περονόσπορος ευνοείται από τον υγρό καιρό και τις νυχτερινές δροσιές, ενώ το ωίδιο είναι παρόν σχεδόν σε κάθε αμπέλι. Η προστασία είναι κυρίως προληπτική, με εγκεκριμένα μυκητοκτόνα και καλή κάλυψη της φυλλικής επιφάνειας και των βοτρύων. Στο πλαίσιο της ολοκληρωμένης διαχείρισης, σκευάσματα όπως το UPL Vacciplant, με βάση τη λαμιναρίνη, ενισχύουν την άμυνα του φυτού.

Για το ωίδιο, το θειάφι παραμένει βασική και οικονομική λύση, με την προσοχή να μην εφαρμόζεται σε υψηλές θερμοκρασίες, γιατί προκαλεί εγκαύματα. Όπου χρειάζεται ισχυρότερη δράση, υπάρχουν ειδικά μυκητοκτόνα για το ωίδιο, όπως το Άλφα Nimrod 25 EC. Η εναλλαγή σκευασμάτων με διαφορετικό τρόπο δράσης περιορίζει την ανθεκτικότητα.

Σκευάσματα για τον βοτρύτη

Ο βοτρύτης απειλεί τους βότρεις σε περιόδους με υγρασία και μετά από τραυματισμούς, για παράδειγμα από χαλάζι. Η βάση της αντιμετώπισης είναι καλλιεργητική, με αερισμό των πρέμνων, αποφυλλώσεις και έλεγχο της αζωτούχου λίπανσης που οδηγεί σε τρυφερή και ευπαθή βλάστηση. Όπου χρειάζεται επέμβαση, υπάρχουν και βιολογικές λύσεις, όπως το Bayer Serenade ASO με βάση τον βάκιλο Bacillus.

Εντομοκτόνα για πλανόκοκκο, τζιτζικάκια και θρίπα

Στα επιτραπέζια σταφύλια, ο πλανόκοκκος αφήνει μελιτώδη εκκρίσεις και καπνιά που υποβαθμίζουν την εμπορική αξία, και αντιμετωπίζεται με εγκεκριμένα εντομοκτόνα ή με παρεμπόδιση σύζευξης, μετά από έλεγχο της προσβολής. Τα τζιτζικάκια και ο θρίπας αντιμετωπίζονται μόνο όταν ο δειγματοληπτικός έλεγχος δείξει ότι ο πληθυσμός το δικαιολογεί, ώστε να μην αυξάνεται άσκοπα ο αριθμός των ψεκασμών.

Πώς γίνεται η σωστή επιλογή και εφαρμογή

Σε κάθε περίπτωση χρησιμοποιούνται μόνο σκευάσματα εγκεκριμένα για το αμπέλι και τον συγκεκριμένο εχθρό ή ασθένεια. Ο πλήρης κατάλογος βρίσκεται στην επίσημη βάση του ΥΠΑΑΤ. Η ετικέτα δίνει τη δοσολογία, τη συνδυαστικότητα και το διάστημα μέχρι τη συγκομιδή, ενώ κατά την άνθηση αποφεύγονται τα μελισσοτοξικά σκευάσματα και προτιμώνται, όπου είναι εφικτό, οι ηπιότερες και βιολογικές λύσεις. Για ολόκληρη την εικόνα του πότε και πώς γίνεται η κάθε επέμβαση ανά περιοχή, αναλυτικός οδηγός υπάρχει στο Wikifarmer για τα δελτία γεωργικών προειδοποιήσεων του αμπελιού τον Ιούνιο.

Όπως σημειώθηκε και στην αρχή, οι παραπάνω αναφορές είναι γενικές κατευθύνσεις. Πριν από κάθε εφαρμογή απαιτείται η συμβουλή πιστοποιημένου γεωπόνου, καθώς και η τήρηση των οδηγιών της ετικέτας και των πιο πρόσφατων τοπικών δελτίων του ΥΠΑΑΤ.