Τι ψεκάζουμε στη μηλιά και την αχλαδιά μετά τη συγκομιδή

Από τη συγκομιδή ως τη λήξη του ληθάργου, στη μηλιά, στην αχλαδιά και στην κυδωνιά συνιστώνται καλλιεργητικά μέτρα και επεμβάσεις που μειώνουν τους εχθρούς και τα μολύσματα που έμειναν στον οπωρώνα, ώστε η αντιμετώπιση της επόμενης χρονιάς να γίνει αποτελεσματικότερη και φθηνότερη. Η ενσωμάτωση των πεσμένων φύλλων και η αφαίρεση των προσβεβλημένων κλάδων αφορούν κάθε οπωρώνα. Η ουρία, ο χαλκός, το πυρεθροειδές και το χειμερινό λάδι μπαίνουν μόνο όπου υπήρξε το αντίστοιχο πρόβλημα, με σειρά που ακολουθεί την πτώση των φύλλων.

Με ποια σειρά γίνονται οι εργασίες

Πηγή: ΠΚΠΦ Βόλου, δελτίο μηλοειδών Νο 12, 5 Οκτωβρίου 2026

Η καύση των κλάδων γίνεται μόνο όπου και όταν επιτρέπεται, και διαφορετικά τα υλικά απομακρύνονται από τον οπωρώνα.

Πότε χρειάζεται ουρία για το φουζικλάδιο

Το φουζικλάδιο διαχειμάζει στα πεσμένα φύλλα και από εκεί ξεκινούν οι πρώτες μολύνσεις της άνοιξης. Σε κάθε οπωρώνα τα φύλλα ενσωματώνονται στο έδαφος, ενώ σε οπωρώνες με σημαντική προσβολή το φύλλωμα ψεκάζεται με ουρία ή με κατάλληλο μυκητοκτόνο στην υψηλότερη συνιστώμενη δόση, ή ο ψεκασμός γίνεται στα φύλλα που έπεσαν.

Η ουρία δίνεται σε συγκέντρωση 5%, λίγο πριν από τη φυλλόπτωση, ώστε να μη διεγείρει νέα βλάστηση που θα κινδυνεύσει από το κρύο. Η ουρία ανήκει στα λιπάσματα, και για τον ψεκασμό διαλύεται πλήρως στο νερό πριν μπει στο βυτίο.

Τα μέτρα αυτά αποδίδουν μόνο όταν τα εφαρμόζουν όλοι οι παραγωγοί μιας περιοχής, αφού τα σπόρια μεταφέρονται με τον άνεμο σε μεγάλες αποστάσεις. Καλύπτουν επίσης τη σεπτορίωση της αχλαδιάς και τη μονίλια, για την οποία μαζεύονται επιπλέον οι μουμιοποιημένοι καρποί, και προετοιμάζουν το πρόγραμμα της άνοιξης για το φουζικλάδιο και το κάψιμο.

Πότε χρειάζεται χαλκός για το βακτηριακό κάψιμο

Ο χαλκός μπαίνει στην αρχή και στο τέλος της πτώσης των φύλλων, στις περιοχές όπου υπάρχει η ασθένεια. Τα σκευάσματα επιλέγονται από τα μυκητοκτόνα χαλκού που είναι εγκεκριμένα για τα μηλοειδή.

Στους οπωρώνες με πρόβλημα, οι κλάδοι με προσβολή αφαιρούνται μαζί με υγιές τμήμα 30 ως 60 εκατοστών και καίγονται, τα δέντρα με προσβολή στον κορμό εκριζώνονται, και οι τομές προστατεύονται με κατάλληλο σκεύασμα. Η δουλειά γίνεται με ξηρό καιρό, χωριστά από το χειμερινό κλάδεμα, και τα κλαδευτικά εργαλεία απολυμαίνονται μετά από κάθε τομή σε διάλυμα χλωρίνης 10%.

Κόψιμο κλαδιού με ψαλίδι κλαδέματος, από χέρι με δερμάτινο γάντι.

Πότε χρειάζεται πυρεθροειδές για την ψύλλα

Ο ψεκασμός για την ψύλλα αφορά μόνο αχλαδιές με έντονη προσβολή και υψηλό πληθυσμό, και γίνεται μετά τη συγκομιδή και πριν πέσουν τα φύλλα, με εγκεκριμένο πυρεθροειδές. Η εποχή ταιριάζει, γιατί δεν δρουν μεγάλοι πληθυσμοί ωφέλιμων εντόμων, και η μέρα του ψεκασμού διαλέγεται ηλιόλουστη και ζεστή, όταν τα ενήλικα κινούνται περισσότερο.

Ως όριο για υψηλό πληθυσμό μετά τη συγκομιδή, οι αμερικανικές οδηγίες δίνουν ψύλλες σε 5 ή περισσότερους από 20 κορυφαίους βλαστούς. Όπου τα πυρεθροειδή δεν έπιασαν τις προηγούμενες χρονιές, τα εντομοκτόνα επιλέγονται από άλλη ομάδα δράσης, γιατί η ψύλλα αναπτύσσει εύκολα ανθεκτικότητα.

Πότε χρειάζεται χειμερινό λάδι

Σε οπωρώνες με κοκκοειδή, όπως το San José, που αφήνει κόκκινη άλω γύρω από το ασπίδιο πάνω στο μήλο, γίνεται ένας ψεκασμός με ορυκτέλαιο, μόνο του ή με εντομοκτόνο, από την πτώση των φύλλων ως πριν φουσκώσουν οι οφθαλμοί. Ο ίδιος ψεκασμός θανατώνει τα χειμερινά αυγά των αφίδων και των ακάρεων, και πριν από αυτόν αφαιρούνται και καίγονται τα ξερά και εξασθενημένα τμήματα με πυκνό πληθυσμό εντόμων.

Τα ξερά κλαδιά αφαιρούνται και για τη σέζια, που διαχειμάζει ως προνύμφη σε στοές στον κορμό και στη βάση των βραχιόνων. Οι δραστικές για κάθε επέμβαση ελέγχονται στον κατάλογο με τα εγκεκριμένα σκευάσματα για τα μηλοειδή.

Συχνές ερωτήσεις

Τι ψεκάζουμε στη μηλιά μετά τη συγκομιδή

Εξαρτάται από τα προβλήματα της χρονιάς. Σε φουζικλάδιο ουρία ή μυκητοκτόνο στο φύλλωμα, σε κάψιμο χαλκός στην αρχή και στο τέλος της φυλλόπτωσης, σε κοκκοειδή ορυκτέλαιο τον χειμώνα.

Πόση ουρία ψεκάζουμε για το φουζικλάδιο

Διάλυμα 5% λίγο πριν από τη φυλλόπτωση, ή στα φύλλα που έχουν ήδη πέσει. Νωρίτερα η ουρία διεγείρει νέα βλάστηση, που κινδυνεύει από το κρύο.

Πότε ψεκάζουμε χαλκό για το βακτηριακό κάψιμο

Στην αρχή και στο τέλος της πτώσης των φύλλων, σε περιοχές όπου υπάρχει η ασθένεια. Στους οπωρώνες με πρόβλημα συνδυάζεται με αφαίρεση των προσβεβλημένων κλάδων μαζί με υγιές τμήμα 30 ως 60 εκατοστών.

Χρειάζεται ψεκασμός για την ψύλλα της αχλαδιάς το φθινόπωρο

Μόνο σε οπωρώνες με έντονη προσβολή, μετά τη συγκομιδή και πριν πέσουν τα φύλλα, σε ηλιόλουστη και ζεστή μέρα. Ως όριο υψηλού πληθυσμού, οι αμερικανικές οδηγίες δίνουν ψύλλες σε 5 από 20 κορυφαίους βλαστούς.

Πότε μπαίνει το χειμερινό λάδι στα οπωροφόρα

Από την πτώση των φύλλων ως πριν φουσκώσουν οι οφθαλμοί, σε οπωρώνες με κοκκοειδή. Ο ίδιος ψεκασμός θανατώνει και τα χειμερινά αυγά των αφίδων και των ακάρεων.

Με τι απολυμαίνουμε τα ψαλίδια στο βακτηριακό κάψιμο

Με διάλυμα χλωρίνης 10%, μετά από κάθε τομή, γιατί το βακτήριο μεταφέρεται με τα εργαλεία από κλαδί σε κλαδί.

Οι συνθήκες διαφέρουν ανά περιοχή, ποικιλία, ηλικία των δέντρων και χρονιά, οπότε τα παραπάνω λειτουργούν ως γενικές κατευθύνσεις και όχι ως πρόγραμμα ψεκασμών για συγκεκριμένο οπωρώνα. Σε έντονες ή επαναλαμβανόμενες προσβολές, η συνεργασία με γεωπόνο που θα δει τον οπωρώνα επιτόπου δίνει την ασφαλέστερη απόφαση.

Προηγούνται τα καλλιεργητικά μέτρα, δηλαδή η ενσωμάτωση των φύλλων, η συλλογή των μουμιοποιημένων καρπών και η αφαίρεση των προσβεβλημένων κλάδων. Όταν χρειαστεί ψεκασμός, χρησιμοποιούνται μόνο σκευάσματα εγκεκριμένα για την καλλιέργεια, σύμφωνα με τις οδηγίες και τα όρια εφαρμογών της ετικέτας.

Πηγές

• Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου, Μηλοειδή, μετασυλλεκτικές επεμβάσεις, Δελτίο Νο 12, 5 Οκτωβρίου 2026.
• UMass Amherst, New England Tree Fruit Management Guide, Apple scab.
• UC Statewide IPM Program, Pear psylla.