Πότε και γιατί εφαρμόζουμε εκχυλίσματα φυκιών Ascophyllum nodosum

Όταν το καλοκαίρι η θερμοκρασία ξεπερνά τους 35°C, η ελιά και το αμπέλι κλείνουν τα στόματά τους, περιορίζουν τη φωτοσύνθεση και σταματούν την ανάπτυξη. Τα εκχυλίσματα φυκιών του είδους Ascophyllum nodosum βοηθούν το φυτό να περάσει αυτές τις περιόδους στρες με μικρότερες απώλειες.

Πρόκειται για βιοδιεγέρτες που δεν δρουν ως κλασικά λιπάσματα, αλλά ενεργοποιούν τους φυσικούς μηχανισμούς του φυτού. Περιέχουν φυσικές φυτορμόνες, όπως αυξίνες και κυτοκινίνες, καθώς και μαννιτόλη, betaines, αλγινικά οξέα και αμινοξέα, που ρυθμίζουν την ώσμωση, ενισχύουν την αντιοξειδωτική άμυνα και βελτιώνουν την άνθηση και το δέσιμο των καρπών. Εφαρμόζονται κυρίως πριν την άνθηση και κατά την καρπόδεση, αλλά και σε περιόδους έντονης ζέστης ή ξηρασίας.

Κατά την επιλογή, σημασία έχει η προέλευση και η συγκέντρωση του εκχυλίσματος. Προτιμότερα είναι τα σκευάσματα με 100% εκχύλισμα Ascophyllum nodosum, κατά προτίμηση από επεξεργασία σε χαμηλή θερμοκρασία που διατηρεί ενεργά τα συστατικά. Στην ετικέτα ελέγχουμε την περιεκτικότητα σε εκχύλισμα φυκιών, μαννιτόλη και αλγινικά, αν το σκεύασμα είναι υγρό για διαφυλλική εφαρμογή ή ριζοπότισμα, και αν συνδυάζεται με αμινοξέα για ισχυρότερη δράση στο στρες. Όταν προορίζεται για βιολογική καλλιέργεια, επιβεβαιώνουμε ότι είναι εγκεκριμένο.

Στο Farmclick βρίσκουμε βιοδιεγέρτες με βάση τα φύκια από προμηθευτές όλης της Ελλάδας.

Πώς ακριβώς δρουν τα εκχυλίσματα φυκιών και τι δείχνει η έρευνα σε ελιά και αμπέλι, το αναλύουμε στον οδηγό μας για το πώς οι βιοδιεγέρτες φυκιών ενισχύουν την αντοχή στο στρες, ενώ τη γενική επιλογή ανά καλλιέργεια στον οδηγό για την επιλογή βιοδιεγέρτη ανά καλλιέργεια.

Συχνές ερωτήσεις

Τι είναι το εκχύλισμα φυκιών και σε τι χρησιμεύει; Είναι βιοδιεγέρτης από θαλάσσια φύκια, κυρίως το καφέ φύκι Ascophyllum nodosum, με φυσικά ρυθμιστικά μόρια, βεταΐνες και πολυσακχαρίτες που βοηθούν το φυτό να αντέξει το στρες. Στις ελληνικές συνθήκες του καλοκαιριού, εκχύλισμα Ascophyllum nodosum βελτιώνει την απόδοση της ελιάς σε έλλειμμα νερού και ενισχύει την αντοχή στη θερμική καταπόνηση.

Τι είναι το Ascophyllum nodosum; Είναι ένα καφέ φύκι του Βόρειου Ατλαντικού και η πιο διαδεδομένη πρώτη ύλη για βιοδιεγέρτες φυκιών. Τα εκχυλίσματά του βελτιώνουν τη θερμορύθμιση των φύλλων στο αμπέλι και ενισχύουν τους μηχανισμούς άμυνας του φυτού, κάτι χρήσιμο στις μεσογειακές καλλιέργειες.

Πώς και πότε εφαρμόζονται στις ελληνικές καλλιέργειες; Εφαρμόζονται διαφυλλικά ή μέσω της άρδευσης, κυρίως πριν και κατά τη διάρκεια περιόδων στρες, όπως ο καύσωνας και η ξηρασία, αλλά και σε κρίσιμα στάδια όπως η καρπόδεση. Σε ελιά, αμπέλι και κηπευτικά συνδυάζονται συχνά με αμινοξέα για ισχυρότερο αποτέλεσμα.

Πού θα βρω εκχυλίσματα φυκιών και ποιο να διαλέξω; Σχετικά σκευάσματα υπάρχουν στους βιοδιεγέρτες στο Farmclick. Κατά την επιλογή, σημασία έχει η επεξεργασία σε χαμηλή θερμοκρασία, που διατηρεί τα δραστικά συστατικά, η προέλευση από Ascophyllum nodosum και η έγκριση ως προϊόν λίπανσης σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΕ) 2019/1009.