Gemma Δυόσμος Φάκελος Σπόροι

Ο Δυόσμος της Gemma (Mentha spicata) είναι πολυετές αρωματικό φυτό, από τα πιο διαδεδομένα σε ελληνικούς κήπους και μπαλκόνια. Έχει πράσινα, αρωματικά φύλλα και καλλιεργείται σε κήπο, παρτέρι, γλάστρα και ζαρντινιέρα. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική (π.χ. σε κεφτέδες, ντολμάδες, σαλάτες και γιαούρτι) και στην παρασκευή ποτών, όπως το mojito. Οι σπόροι διατίθενται σε ερασιτεχνικό φάκελο.

Ιδιότητες & Οφέλη:

• Αρωματικά φύλλα -> για χρήση στη μαγειρική, σε ποτά και σε αφέψημα.
• Πολυετές φυτό -> μένει στον κήπο ή στη γλάστρα και δίνει φύλλα για αρκετά χρόνια.
• Μεγάλη περίοδος συγκομιδής -> σε ήπια κλίματα και προστατευμένες θέσεις, δίνει φύλλα σε μεγάλο μέρος του χρόνου.
• Κατάλληλος για γλάστρα και μπαλκόνι -> καλλιεργείται εύκολα κοντά στην κουζίνα.

Οδηγίες Καλλιέργειας:

• Εποχή σποράς: άνοιξη και καλοκαίρι.
• Σπορά: σε σπορείο ή κυπελάκια και μεταφύτευση όταν τα φυτά αναπτυχθούν, ή απευθείας σπορά. Ο σπόρος είναι πολύ μικρός.
• Βάθος σποράς: περίπου 1 εκ. (ο πολύ μικρός σπόρος φυτρώνει καλύτερα με ελαφριά κάλυψη).
• Αποστάσεις: 30 εκ. μεταξύ των φυτών και 60 εκ. μεταξύ των γραμμών.
• Φύτρωμα: 10-12 ημέρες. Διατηρείτε το χώμα σταθερά υγρό μέχρι το φύτρωμα.
• Έναρξη συγκομιδής: περίπου 90 ημέρες μετά τη σπορά. Κόβετε τις κορυφές και τα τρυφερά φύλλα. Η τακτική κοπή βοηθά το φυτό να πυκνώνει.
• Θέση: ημισκιερή ή ηλιόλουστη, με γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος και συχνό πότισμα, ιδίως το καλοκαίρι.
• Ο δυόσμος απλώνει με υπόγεια ριζώματα και μπορεί να καλύψει γειτονικά φυτά. Στον κήπο, φυτέψτε τον σε γλάστρα ή περιορίστε τις ρίζες του με εμπόδιο στο έδαφος.