Gemma Κρόκος Κοζάνης (Σαφράν) Βολβοί Φθινοπωρινής Ανθοφορίας 10τμχ

Ο Κρόκος Sativus (Crocus sativus) είναι ο εδώδιμος κρόκος, το είδος από το οποίο παράγεται το μπαχαρικό σαφράν. Είναι το ίδιο είδος που καλλιεργείται εκτεταμένα στην περιοχή της Κοζάνης. Είναι πολυετές βολβώδες φυτό χαμηλής ανάπτυξης (περίπου 8-10 εκ.), με στενά φύλλα που θυμίζουν γρασίδι. Ανθίζει το φθινόπωρο, με λιλά-μωβ άνθη, καθένα από τα οποία έχει τρία μακριά κόκκινα στίγματα: αυτά, αποξηραμένα, είναι το σαφράν. Η συσκευασία περιέχει 10 βολβούς μεγέθους 8/9. Καλλιεργείται σε παρτέρια, βραχόκηπους και γλάστρες, για διακόσμηση και για οικιακή παραγωγή σαφράν σε μικρή ποσότητα.

Ιδιότητες & Οφέλη:

• Ανθίζει το φθινόπωρο -> χρώμα στον κήπο σε μια εποχή που ανθίζουν λίγα φυτά.
• Κόκκινα στίγματα (σαφράν) -> μπορούν να συλλεχθούν και να αποξηρανθούν για οικιακή χρήση στη μαγειρική.
• Χαμηλό φυτό (8-10 εκ.) -> κατάλληλο για το μπροστινό μέρος του παρτεριού, για βραχόκηπους και για γλάστρες.
• Πολυετής -> οι βολβοί μένουν στο έδαφος, πολλαπλασιάζονται με τα χρόνια και ξαναβγάζουν άνθη κάθε φθινόπωρο.

Οδηγίες Φύτευσης:

• Εποχή φύτευσης: τέλη καλοκαιριού έως αρχές φθινοπώρου (Αύγουστος-Σεπτέμβριος), ώστε να προλάβει να ανθίσει την ίδια χρονιά. Ανθοφορία: Οκτώβριος-Νοέμβριος.
• Βάθος φύτευσης: περίπου 8-10 εκ., με τη μύτη του βολβού προς τα πάνω.
• Αποστάσεις: 10-15 εκ. μεταξύ των βολβών.
• Θέση: ηλιόλουστη. Έδαφος καλά στραγγιζόμενο, γιατί οι βολβοί σαπίζουν σε έδαφος που κρατά νερό.
• Τα φύλλα εμφανίζονται μαζί με τα άνθη ή λίγο μετά, και παραμένουν πράσινα όλο τον χειμώνα. Μην τα κόβετε, μέχρι να κιτρινίσουν και να ξεραθούν μόνα τους την άνοιξη. Το καλοκαίρι οι βολβοί βρίσκονται σε λήθαργο και δεν χρειάζονται πότισμα.
• Συλλογή σαφράν: κόψτε τα τρία κόκκινα στίγματα από κάθε άνθος το πρωί, μόλις ανοίξει, και αποξηράνετέ τα σε σκιερό, ζεστό και καλά αεριζόμενο μέρος. Αποθηκεύστε τα σε κλειστό γυάλινο βάζο, μακριά από φως και υγρασία.