Primasem Λάπατο Belleville (Buona Luna) Σπόρος Λαχανικού

Το Λάπατο Belleville (Rumex patientia ή Rumex acetosa, ανάλογα την ποικιλία) είναι παραδοσιακό φυλλώδες λαχανικό με μεγάλα, πράσινα φύλλα και ελαφρώς οξύθυμη, ξινή γεύση. Χρησιμοποιείται παραδοσιακά σε σούπες (όπως η γνωστή σούπα λάπατο-αυγολέμονο), σαλάτες και πίτες.

Ιδιότητες & Οφέλη:
Μεγάλα, πράσινα φύλλα
Χαρακτηριστική, ελαφρώς ξινή γεύση
Παραδοσιακή χρήση σε σούπες, σαλάτες και πίτες
Πολυετές, ανθεκτικό φυτό

Οδηγίες Καλλιέργειας:
Εποχή σποράς: Μάρτιος - Μάιος & Σεπτέμβριος
Εποχή συγκομιδής: 60-80 ημέρες μετά τη σπορά (και συνεχής συγκομιδή στη συνέχεια)
Προτιμά δροσερό κλίμα και ηλιόλουστη έως ημισκιερή θέση
Αναπτύσσεται καλύτερα σε γόνιμο, υγρό έδαφος
Σπέρνεται απευθείας στο χώμα ή σε σπορείο για μεταφύτευση
Χρειάζεται τακτικό πότισμα για τρυφερά φύλλα
Η συγκομιδή γίνεται σταδιακά, κόβοντας τα εξωτερικά φύλλα