Primasem Φυσαλίς Σπόρος Λαχανικού

Η Φυσαλίς (Physalis peruviana), γνωστή και ως «Κερασάκι του Περού» ή «Cape Gooseberry», είναι φυτό με μικρούς, γλυκόξινους καρπούς περιτυλιγμένους σε χαρακτηριστικό φυλλώδη «φανό». Οι καρποί καταναλώνονται φρέσκοι, σε σαλάτες, γλυκά ή αποξηραμένοι, και είναι πλούσιοι σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.

Ιδιότητες & Οφέλη:
Μικροί, γλυκόξινοι καρποί περιτυλιγμένοι σε χαρακτηριστικό φυλλώδη «φανό»
Πλούσιοι σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά
Ιδανική για φρέσκια κατανάλωση, σαλάτες, γλυκά ή αποξήρανση
Διακοσμητική εμφάνιση, ενδιαφέρουσα και για καλλωπιστική χρήση

Οδηγίες Καλλιέργειας:
Εποχή σποράς: Φεβρουάριος - Απρίλιος
Εποχή συγκομιδής: Ιούλιος - Οκτώβριος
Προτιμά ηλιόλουστη θέση και γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος
Σπέρνεται σε σπορείο και μεταφυτεύεται όταν περάσει ο κίνδυνος παγετού
Απαιτεί τακτικό πότισμα και μπορεί να χρειαστεί ελαφριά υποστύλωση
Οι καρποί συγκομίζονται όταν ο «φανός» ξεραθεί και αποκτήσει καφετί χρώμα, ένδειξη πλήρους ωρίμανσης