Primasem Μαϊντανός Ρίζα Σπόροι Λαχανικών

Ο Μαϊντανός Ρίζα (Root Parsley) είναι μια ιδιαίτερη, μονοετής έως διετής ποικιλία που καλλιεργείται τόσο για τα αρωματικά φύλλα του όσο και για την παχιά, σαρκώδη λευκή ρίζα του. Η ρίζα θυμίζει οπτικά το παστινάκη (parsnip) και έχει εξαιρετική, ελαφρώς γλυκιά γεύση με άρωμα μαϊντανού και σελίνου. Είναι ιδανικός για σούπες, ζωμούς, ψητά λαχανικά, καθώς και για νωπή κατανάλωση.

Ιδιότητες & Οφέλη:

Διπλή χρήση: Αξιοποιούνται τόσο τα αρωματικά φύλλα όσο και η σαρκώδης λευκή ρίζα

Πλούσιο άρωμα & γεύση: Προσθέτει ξεχωριστή γεύση σε σούπες, ζωμούς και ψητά

Υψηλή διατηρησιμότητα: Οι ρίζες αποθηκεύονται και διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα

Οδηγίες Εφαρμογής & Καλλιέργειας:

Εποχή σποράς: Άνοιξη (Μάρτιος – Μάιος) & Φθινόπωρο (Σεπτέμβριος – Οκτώβριος)

Απόσταση φυτών: 10-15cm

Απόσταση γραμμών: 30-40cm

Βάθος σποράς: 1-1,5cm

Ημέρες φυτρώματος: 15-20 ημέρες

Έναρξη συγκομιδής: 90-120 ημέρες μετά τη σπορά